如今市場中的串串香店眾多，想要從中脫穎而出，并在市場中站穩(wěn)腳跟，除了需要有過更的產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)的美味、周到的服務(wù)之外，還需要有特色的裝修風(fēng)格，這樣打造美味與美觀為一體，才能獲得顧客的青睞。而要如何才能打造出特色的串串加盟店呢？這幾點需要注意。

1、場景化賦能，打造故事感

現(xiàn)在的消費者對于餐飲行業(yè)的追求，不再單是追求美味，也需要有良好的用餐環(huán)境，通過場景化布置，打造幫事感，傳遞品牌文化理念。比如有的串串香店通過墻畫、貼紙、假花等，打造特色就餐環(huán)境，讓人除了享受美食，還可以有不同的體驗。

2、及時更新?lián)Q代

就餐環(huán)境的打造是由多個部分組成的，一個串串加盟店內(nèi)設(shè)施陳列整潔度，一個是店內(nèi)裝潢，再有一個就跟是設(shè)備的新舊程度，可能許多老板都會注意前兩點，但是卻沒有把設(shè)備的新舊程度卻不在意，沒放在心上。但如果店鋪的設(shè)備破破舊舊，對于許多年輕人來說沒有吸引力。對于串串加盟店內(nèi)的桌椅、碗具等需要及時更換破損的物品，砂少破損感。

3、善于運用燈光

對于餐飲店來說，燈光非常重要，不同的光線下，消費氛圍不一樣，帶給顧客的就餐心情也不一樣。對于餐飲店來說，過亮和過于泛白的燈光會給人生硬感 ，而且拍出來的菜品也不夠漂亮。因而餐飲店要善于調(diào)節(jié)燈光布局和色調(diào)，在曖色燈光下，光線柔和，色彩飽各度更高，利于拍出精美照片。

打造特色的串串加盟店能吸引消費者的眼球，并且?guī)Ыo顧客良好的用餐體驗，獲得顧客的認(rèn)可與肯定。