對(duì)于許多新手創(chuàng)業(yè)而言，餐飲行業(yè)是他們大多數(shù)人的選擇，因?yàn)檫@個(gè)行業(yè)不需要你有超高的學(xué)歷，也不需要你精通其中的奧秘，只要你有想創(chuàng)業(yè)的心，只要你不怕辛苦，那成功就在你的眼前。

在當(dāng)下，有許多人抓住了串串香在市場(chǎng)的火爆商機(jī)，紛紛開起了串串加盟店，他們通過各種途徑考察分析，挑選適合自己的品牌進(jìn)行加盟，想背靠大樹好乘涼。但在實(shí)際的經(jīng)營(yíng)過程中，不僅需要有好的品牌作為背后的支持，在經(jīng)營(yíng)的過程中還需要注意這些事項(xiàng)。

1、門店選址

以往可能還有“酒香不怕巷子深”的說話，但在今天酒香也怕巷子深，因此店鋪的位置的選擇非常重要。選擇對(duì)好的開店地址可以讓你事半功倍，但如果選擇了錯(cuò)誤的地址，未來店鋪的顧客來源則是很大的難題。

開串串加盟店之前要先考慮地區(qū)的客流量、繁華程度、消費(fèi)群體、消費(fèi)能力等要素，但是符合這些要求的“黃金”位置，租金自然更高，而我們開店選址時(shí)要綜合考慮，不需要好，要合適才是正確的。

2、注重安全衛(wèi)生

但凡與食物相關(guān)，一定要確保安全衛(wèi)生。開串串加盟店一定要注意食物的新鮮程度與品質(zhì)，否則引起安全問題，輕則罰款，重則關(guān)門閉店。挑選食材既要確保食材的新鮮程度，又要盡量控制成功，為消費(fèi)者提供好的菜品，贏得顧客的口碑。

3、宣傳策劃

串串加盟店如何不做宣傳策劃，如同于墨守陳規(guī)。宣傳不公是塑造知名度，也是增加消費(fèi)者粘性的有效途徑。從開業(yè)到后期的經(jīng)營(yíng)，門店可能通過一系列的宣傳策劃，不斷的吸引消費(fèi)者，從而提高店鋪的收益。